Sposób przygotowania:
Drożdżowe z wiśniami
Mąkę przesiewamy do miseczki. Drożdże wkruszamy do miski, dodajemy łyżkę cukru i letnie mleko. Odstawiamy aż zaczyn wyrośnie. W tym czasie rozpuszczamy margarynę i studzimy ją. Do mąki dodajemy rozczyn drożdżowy, jaja zmiksowane z pozostałym cukrem, margarynę, sól i ocet. Wyrabiamy ciasto dodając w miarę potrzeby mąkę lub mleko. Gdy ciasto wyrośnie rozwałkowujemy je, smarujemy dżemem lub układamy na nim wiśnie i zwijamy w rulon, który układamy w blaszce. Odstawiamy do wyrośnięcia. Ciasto po wyrośnięciu pieczemy przez około 45 minut w temp. 170 stopni.
