Drożdżowiec z jabłkiem

Należy przygotować niezbędne składniki na ciasto drożdżowe. W dalszej kolejności drożdże ucieram z łyżką cukru, mleko podgrzewam na gazie i dodaję do drożdży dodaję kilka łyżek mąki. Tak przygotowany rozczyn nakrywam miękką i lnianą ściereczką i pozostawiam go w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. W dalszej kolejności jajka ucieram z resztą cukru, dodaje rozpuszczoną margarynę i dodaję rozczyn, na koniec dodaję mąkę, resztę mleka i szczyptę soli, wyrabiam delikatne i jednolite ciasto. Ciasto wykładam na natłuszczonej blasze równomiernie i wykładam obrane jabłka i pokrojone w małe cząstki, Wstawiam do pieczenia do gorącego piekarnika do temp. 180 stopni C na około 50 minut.