Strona główna Duszona karkówka z grzybami

Duszona karkówka z grzybami

Karkówka « poprzedni | następny »
dayzi - Przepis na: Duszona karkówka z grzybami offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 719
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Duszona karkówka z grzybami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Duszona karkówka z suszonymi grzybami.


trudność: łatwe
czas:

Duszona karkówka z grzybami - SKŁADNIKI:

  • 1 kg karkówki
  • 2 garści suszonych grzybów
  • 1 cebula
  • 2 - 3 liście laurowe
  • 2 łyż mąki gryczanej
  • 2 kostki grzybowe
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Duszona karkówka z grzybami - PRZYGOTOWANIE:

Mięso oczyszczamy i kroimy w plastry. Lekko tłuczemy z każdej strony. Obsmażamy z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu i przekładamy do garnka. Na tym samym tłuszczu przesmażamy poszatkowaną cebulę. Również dodajemy do mięsa. Dodajemy rozdrobnione kostki i zalewamy całość wodą. Gotujemy ok 10 minut. Następnie dodajemy liście laurowe i wcześniej namoczone i odcedzone grzyby. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość dusimy do miękkości. Na koniec mięso wyjmujemy. Sos zaklepujemy mąką i zagotowujemy. Ponownie wkładamy mięso. Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Duszona karkówka z grzybami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Karkówka
Zielone kluski Eli z mięsem Karczek grillowany w ziołowej marynacie Grillowana karkówka w marynacie z ketchupem
Karkówka w pomidorowej marynacie  Staropolska zupa gulaszowa z karkówką Karkówka w pieczeniowym sosie
Karkówka pieczona w czarnej porzeczce Potrawka z cukinią, marchewką i ryżem Pieczona karkówka gyros
Karkówka smażona Paszteciki z karkówki Grillowana karkówka w imbirowej marynacie

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane