Strona główna Duszona karkówka z grzybami

Duszona karkówka z grzybami

Karkówka « poprzedni | następny »
dayzi - Przepis na: Duszona karkówka z grzybami offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 711
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Duszona karkówka z grzybami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Duszona karkówka z suszonymi grzybami.


trudność: łatwe
czas:

Duszona karkówka z grzybami - SKŁADNIKI:

  • 1 kg karkówki
  • 2 garści suszonych grzybów
  • 1 cebula
  • 2 - 3 liście laurowe
  • 2 łyż mąki gryczanej
  • 2 kostki grzybowe
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Duszona karkówka z grzybami - PRZYGOTOWANIE:

Mięso oczyszczamy i kroimy w plastry. Lekko tłuczemy z każdej strony. Obsmażamy z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu i przekładamy do garnka. Na tym samym tłuszczu przesmażamy poszatkowaną cebulę. Również dodajemy do mięsa. Dodajemy rozdrobnione kostki i zalewamy całość wodą. Gotujemy ok 10 minut. Następnie dodajemy liście laurowe i wcześniej namoczone i odcedzone grzyby. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość dusimy do miękkości. Na koniec mięso wyjmujemy. Sos zaklepujemy mąką i zagotowujemy. Ponownie wkładamy mięso. Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Duszona karkówka z grzybami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Karkówka
Karkówka w pomidorowej marynacie  Staropolska zupa gulaszowa z karkówką Karkówka w pieczeniowym sosie
Karkówka pieczona w czarnej porzeczce Potrawka z cukinią, marchewką i ryżem Pieczona karkówka gyros
Karkówka smażona Paszteciki z karkówki Grillowana karkówka w imbirowej marynacie
Gulasz z karczku z kapustą włoską Grillowana karkówka z fasolową sałatką Farfalle z sosem mięsnym w pomidorach z kukurydzą

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane