gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Duszona marchewka z papryką i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Duszona marchewka z papryką i cebulą. Smakuje na ciepło jak i na zimno jako dodatek do dań obiadowych. Polecam.

Duszona marchewka z papryką i cebulą

Składniki:

Duszona marchewka z papryką i cebulą

 

  • 1 kg marchewki,
  • 1 czerowna papryka,
  • 1 cebula,
  • sól i pieprz do smaku,
  • pół łyżeczki kurkumy,
  • pół łyżeczki ostrej papryki,
  • łyżeczka słodkiej papryki,
  • 1 łyżka suszonej bazylii,
  • kilka łyżek oleju.

Sposób przygotowania:

Duszona marchewka z papryką i cebulą
Marchewkę i cebulę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy i również kroimy w kosteczkę.

Do garnka wsypujemy marchewkę i wlewamy wodę. Tyle aby zakryło marchewkę. Dusimy 10 minut i dodajemy paprykę i cebulę. Jeżeli jest potrzeba dolewamy wody.

Dusimy do miękkości warzyw. Przyprawiamy i wlewamy olej. Chwilkę dusimy.

Podajemy do dań obiadowych.

Smakuje na ciepło jak i zimno.

Smacznego