Strona główna Duszone polędwiczki wieprzowe

Duszone polędwiczki wieprzowe

Polędwica « poprzedni | następny »
zewa

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1928
zdjęcia: 1 z 1
Duszone polędwiczki wieprzowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 7

polędwiczki duszone..................


trudność: łatwe
czas:

Duszone polędwiczki wieprzowe - SKŁADNIKI:

  • 2 polędwice wieprzowe
  • 300 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 5 łyżek octu balsamicznego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka pieprzu kolorowego
  • 2 szczypty czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka soli
  • 5 łyżek oleju

Duszone polędwiczki wieprzowe - PRZYGOTOWANIE:

Polędwice umyć, osuszyć i przekroić na dwie części.
Włożyć mięso do miski, dodać wszystkie przyprawy, chwilę je mieszać razem z mięsem i odstawić na 20 minut.
Po tym czasie na patelni mocno rozgrzać olej.
Włożyć polędwiczki i obsmażać na mocnym ogniu z każdej strony.
Następnie dodać obraną, umytą i dość grubo pokrojoną cebulę i oczyszczone i pokrojone na cztery części pieczarki.
Dusić ale bez przykrycia od czasu do czasu potrząsając patelnią i obracając mięso z dodatkami.
W ten sposób dusimy wszystko 10 minut.
W miarę potrzeby dosalamy pieczarki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Duszone polędwiczki wieprzowe (strona 1 z 1)  
Lady Marmolada

Lady Marmolada

2011-01-15 20:43
Smakowicie wyglądają te duszone polędwiczki :)
Skomentuj
Oceń:
0
Anula

Anula

2011-01-16 12:28
Pysznie wygladaja te poledwiczki:)
Skomentuj
Oceń:
0
basha

basha

2012-01-15 15:43
Zrobiłam i są genialne:))...bardzo dziękuję...
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa

2012-01-15 17:47
basha napisał(a):

Zrobiłam i są genialne:))...bardzo dziękuję...

Cieszę się, że smakowały.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Polędwica
Dewolaje z szynką i serkiem topionym Polędwiczka w sosie śliwkowym Wieprzowa polędwiczka z papryką i cebulą
Polędwiczki panierowane  Polędwiczka wieprzowa z sosem rodzynkowo-kawowym Polędwiczki w sosie grzybowym
Polędwiczka w sosie cytrynowo - winnym z kaparami Polędwiczki wieprzowe Ziołowa polędwiczka z kaszą jęczmienną wiejską
Polędwiczki na ryżu z pieczarkami Polędwiczki grzybowe z polentą Polędwiczka wieprzowa duszona w winie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane