Sposób przygotowania:
duszone w śmietanie
Rzodkiewki starannie umyć, liście i korzonki obciąć, a bulwki przekroić na połówki, włożyć do garnka, wlać trochę wrzącej lekko posolonej wody, włożyć masło i ugotować. Śmietanę wymieszać z mąką, rozprowadzić przestudzonym wywarem z rzodkiewek, wlać do rzodkiewek i zagotować. Doprawić do smaku papryką, solą i cukrem. Gorącą potrawę posypać posiekanym koperkiem.
