Strona główna Duszone żołądki na ostro

Duszone żołądki na ostro

hgg

Złoty Ekspert
Przepisy: 680
MODERATOR
Duszone żołądki na ostro
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 2

Żołądki oczyścić, umyć, włozyć do sitka i przelać wrzątkiem kilka razy. Cebulę


trudność: łatwe
czas:

Duszone żołądki na ostro - SKŁADNIKI:

  • 1 kg żołądków drobiowych
  • 1 kg cebuli
  • 5 ząbków czosnku
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • curry

Duszone żołądki na ostro - PRZYGOTOWANIE:

Żołądki oczyścić, umyć, włozyć do sitka i przelać wrzątkiem kilka razy. Cebulę obrać, drobno posiekać i lekko przesmażyć, dodając zmiażdżone ząbki czosnku. Po kilku minutach na patelnię przełożyć żołądki, wymieszać z cebulą i czosnkiem, przyprawić solą, pieprzem i curry. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, podlać niewielką ilością wody i dusić pod przykryciem ok 1,5 godz. Jesli żołądki będą twarde, należy je przełożyć do piekarnika i piec aż zmiękną. W razie potrzeby podlewać wodą. Podawać z ziemniakami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Duszone żołądki na ostro  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Drób
Kurczak z salami w paprykowo pomidorowym sosie Udka z kurczaka w pomarańczach Ryż z mięsem z kurczaka i porą
Rolada z piersi indyka Duszona kaczka w marchewce Grillowane piersi z kurczaka
Kurczak z warzywami Kurczak z papryką w sosie słodkim Risotto z brokułami i pieczarkami
Sałatka z kurczakiem Kurczak z warzywami na ostro Zupa Tom Kha Gai z kurczakiem i krewetkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

1 2 3 4
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane