Strona główna Duszone żołądki na ostro

Duszone żołądki na ostro

hgg - Przepis na: Duszone żołądki na ostro offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 680
Duszone żołądki na ostro
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 2

Żołądki oczyścić, umyć, włozyć do sitka i przelać wrzątkiem kilka razy. Cebulę


trudność: łatwe
czas:

Duszone żołądki na ostro - SKŁADNIKI:

  • 1 kg żołądków drobiowych
  • 1 kg cebuli
  • 5 ząbków czosnku
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • curry

Duszone żołądki na ostro - PRZYGOTOWANIE:

Żołądki oczyścić, umyć, włozyć do sitka i przelać wrzątkiem kilka razy. Cebulę obrać, drobno posiekać i lekko przesmażyć, dodając zmiażdżone ząbki czosnku. Po kilku minutach na patelnię przełożyć żołądki, wymieszać z cebulą i czosnkiem, przyprawić solą, pieprzem i curry. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, podlać niewielką ilością wody i dusić pod przykryciem ok 1,5 godz. Jesli żołądki będą twarde, należy je przełożyć do piekarnika i piec aż zmiękną. W razie potrzeby podlewać wodą. Podawać z ziemniakami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Duszone żołądki na ostro  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Drób
Roladki brokułowo-kalafiorowe Pierś z kurczaka z cukinią Gęsie żołądki w sosie cukiniowo-jarmużowym
Pieczony kurczak w marynacie musztardowo-miodowej  Gulasz drobiowy z cukinią Marynowane goloneczki
 Kotlety z kurczaka Roladki drobiowe Pieczony kurczak z musztardą
Filet drobiowy  z bobem Zapiekanka z porem i kurczakiem Szaszłyk z piersi kurczaka

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane