Strona główna Duszony królik w musztardowym sosie

Duszony królik w musztardowym sosie

Królik « poprzedni | następny »
Telefon - autor przepisu Duszony królik w musztardowym sosie offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 57
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Duszony królik w musztardowym sosie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Podawać można z kaszą, ryżem.


trudność: średne
czas:

Duszony królik w musztardowym sosie - SKŁADNIKI:

  • 1 królik podzielony na porcje1 1/2
  • 1 cebula
  • 2 gożdziki
  • 3łyżki oleju
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1/2 liścia laurowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól,pieprz do smaku

Duszony królik w musztardowym sosie - PRZYGOTOWANIE:

Królika myjemy i osuszamy.Nacieramy solą i pieprzem opruszyć mąką.Na rozgrzanym oleju zarumienić królika ze wszystkich stron.Do garnka dodać cebule z gożdzikami ,tymianek i liść laurowy.Całość podlać wodą i dusić pod przykryciem 45min.Miękkiego królika wyjąć wyjąć i utrzymać w cieple.Do sosu dodajemy musztardę i śmietanę.Całość mieszamy ubijaczką do piany,podgrzewamy ale nie gotujemy.Układamy królika na Półmisku polewamy całego sosem.



Komentarze do Duszony królik w musztardowym sosie (strona 1 z 1)  
eli_555

eli_555
offline

2011-02-03 11:28
Tak królika jeszcze nie robiłam.
Skomentuj
Oceń:
0
Marika_1961

Marika_1961
offline

2011-02-04 15:27
Krolika robie raz do dwoch w roku.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Królik
Pasztet z królika w boczkowym płaszczyku Królicze nogi w paprykowym sosie Delikatne mięso z królika
Pieczony królik z boczniakami Królik w marynacie miodowo-czosnkowej Królik z pieczarkami i cebulą
Grillowany comber króliczy w sosie wiśniowym Królik w winie, cytrynie i rozmarynie Tradycyjny pasztet z królika
Królik duszony w winie z żurawiną i grzybami Królik w sosie grzybowym Królik w cebuli
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane