Duszony schab w sosie pieczarkowym

Schab kroimy w plastry posypujemy przyprawami .Cebulkę obieramy i kroimy w kostkę podsmażamy na patelni i dodajemy do niej pokrojone w plasterki pieczarki ,solimy i chwilę smażymy .Do podsmażonych pieczarek z cebulą dokładamy przyprawiony schab. Zalewamy wszystko śmietaną i dusimy na wolnym ogniu ok. 30 min. Na koniec posypujemy pietruszką i w razie potrzeby doprawiamy przyprawą uniwersalną.