"Dwóch Łakomych Włochów"

Wspaniały dokument o przyjaźni dwóch wybitnych kucharzy, i ich niepokonanej miłości do włoskich smaków.

         
ocena: 5/5 głosów: 1
"Dwóch Łakomych Włochów"
Dwóch Łakomych Włochów (Two Greedy Italians) to cztery godzinne odcinki dokumentalnego programu dwóch znanych i cenionych włoskich mistrzów kuchni. Gennaro Contaldo i Antonio Carluccio - dwaj kucharze i bliscy przyjaciele, wybierają się w sentymentalno-kulinarną podróż po Włoszech, aby wspominać miejsca, smaki, miłości i przełomowe chwile w swoim życiu. Włochy ich oczami to sielska kraina obfitości i beztroski, za którą tak dziś tęsknią. Nic dziwnego, w końcu minęło już ponad czterdzieści lat, od kiedy wyemigrowali z ojczyzny.

Ta niezwykła podróż zawiedzie ich m.in. do Bolonii, Turynu i Neapolu. Po drodze będą odwiedzać lokalne restauracje, rozmawiać z młodymi ludźmi o tym, jak zmieniają się włoska kuchnia i obyczaje. Spróbują nowoczesnej wersji tradycyjnych potraw w molekularnej otoczce, a także odtworzą proste smaki dzieciństwa i młodości, z najwyższej jakości składników. Odwiedzą małe farmy, rodzinne wytwórnie serów i malownicze sady, w których będą szabrować jak mali chłopcy. Nie zabraknie też wypraw na ciepłe, południowe wody i gotowania na pokładzie, złowionych przez Gennara owoców morza…

“Dwóch Łakomych Włochów” to naprawdę piękny dokument o mężczyznach, którzy nie wstydzą się swojej miłości i wzajemnej troski. Wszystko to przyprawione pięknymi obrazami, wspaniałymi przepisami,dużą dozą humoru i beztroski dwóch Włochów, którzy choć już leciwi, nadal w duszy pozostają młodzi. Gwarantuję, że po tym dokumencie zakochacie się bez pamięci w tych dwóch, przesympatycznych panach, a przede wszystkim, we włoskiej kuchni.

Gorąco polecamy!