Dwutygodniowy piernik

Pierniki « poprzedni | następny »
lola11992

Srebrny Ekspert
Przepisy: 622
zdjęcia: 1 z 1
Dwutygodniowy piernik
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Bardzo pracochłonny, ale za to bardzo pyszny piernik.


trudność: trudne
czas:

Dwutygodniowy piernik - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • Masa kajmakowa:
  • 2 szklanki mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 masłąa
  • cukier wanilinowy

Dwutygodniowy piernik - PRZYGOTOWANIE:

Mąkę, cukier miód, przyprawę do piernika, sodę oczyszczoną, śmietanę dobrze wymieszać. Wbić do tego 4 jajka i ponownie bardzo dokładnie całość wyrobić. Ciasto owinąć w szmatkę i w chłodnym miejscu ( spiżarni) przechować przez dwa tygodnie. Po podanym czasie ciasto na piernik piec w podłużnej, wąskiej formie wyłożonej papierem do pieczenia. Po upieczeniu ciasta piernikowego rozciąć je na trzy równe części i każdą z nich posmarować masą kajmakową i złożyć na przemian ( piernik, masa, piernik, masa itd.) Masa kajmakowa: Wymieszać razem mleko, cukier wanilinowy, cukier i gotować na małym ogniu ciągle mieszając. Kończymy gotować, gdy masa zmieni kolor na jasnobrązowy. Masło ucierać, aż stanie się puszyste. Całość pomieszać delikatnie, ale dokładnie razem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Dwutygodniowy piernik  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pierniki
Ciasto korzenne ze skórką pomarańczową Staropolski piernik dojrzewający pszenno-żytni  Piernik ze śliwką
Piernikowe brounie Piernik z piwem mojej teściowej Najłatwiejsze ciasto kakaowe
Ciasto piernikowe z dżemem Puszysty piernik na piwie Smaczny piernik z mąką ziemniaczaną
Piernik z migdałami i skórką pomarańczową Piernikowy dzwon Piernik z piwem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane