Dwutygodniowy piernik

Pierniki « poprzedni | następny »
lola11992 - autor przepisu Dwutygodniowy piernik offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 622
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Dwutygodniowy piernik
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Bardzo pracochłonny, ale za to bardzo pyszny piernik.


trudność: trudne
czas:

Dwutygodniowy piernik - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 1 kg mąki
  • 40 dag miodu
  • 1/2 kg cukru
  • 4 jajka
  • 10 dag śmietany
  • przyprawa do piernika
  • 2 łyżeczki sody
  • Masa kajmakowa:
  • 2 szklanki mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 masłąa
  • cukier wanilinowy

Dwutygodniowy piernik - PRZYGOTOWANIE:

Mąkę, cukier miód, przyprawę do piernika, sodę oczyszczoną, śmietanę dobrze wymieszać. Wbić do tego 4 jajka i ponownie bardzo dokładnie całość wyrobić. Ciasto owinąć w szmatkę i w chłodnym miejscu ( spiżarni) przechować przez dwa tygodnie. Po podanym czasie ciasto na piernik piec w podłużnej, wąskiej formie wyłożonej papierem do pieczenia. Po upieczeniu ciasta piernikowego rozciąć je na trzy równe części i każdą z nich posmarować masą kajmakową i złożyć na przemian ( piernik, masa, piernik, masa itd.) Masa kajmakowa: Wymieszać razem mleko, cukier wanilinowy, cukier i gotować na małym ogniu ciągle mieszając. Kończymy gotować, gdy masa zmieni kolor na jasnobrązowy. Masło ucierać, aż stanie się puszyste. Całość pomieszać delikatnie, ale dokładnie razem.



Komentarze do Dwutygodniowy piernik  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pierniki
Ciasto piernikowe z dżemem dyniowym Piernik z karmelem i mąką żytnią Piernik z jabłkami
Pierniczki dwukolorowe Piernik na herbacie Ciasto ala piernik
Ciasto herbaciane z orzechami i rodzynkami Piernikowe ciacho z miodem i kawą Piernik
Piernik na miodzie Ciasto czekoladowe na białkach Muffinki piernikowe 2
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane