Dynia w occie

Dynię kroić w kostkę, najlepiej na noc. Wlać ocet, wymieszać z wodą i zalać. Na drugi dzień dynię wybrać z octu. Przygotować zalewę octową z cukrem. Wrzucić parę goździków dla zapachu. Po zagotowaniu octu z goździkami wybrać goździki i wrzucić dynię. Gotować, sprawdzając jak ziemniaki. Gdy tylko łyżka wchodzi — odstawić i wkładać do słojów, zakręcić