Dżem porzeczkowo - malinowy

Sposób przygotowania: Porzeczki opłukać, osączyć, usunąć szypułki. Maliny przebrać, oczyścić. Owoce przełożyć do garnka, wlać wodę i gotować na wolnym ogniu 10 minut, masę owocową przetrzeć. Wsypać cukier żelujący, mieszając doprowadzić do wrzenia, gotować 2-3 minuty. Gorący dżem nakładać do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć i ułożyć je dnem do góry.