Dżem wiśniowy ONEGO

Wiśnie należy oczyścić i wydrylować. Następnie wrzucamy je do garnka, zasypujemy cukrem i smażymy godzinę. Studzimy. W tym momencie można wiśnie lekko zmiksować lub całkowicie zmiksować aby otrzymać średnio gładki lub całkiem gładki dżem. Wsypujemy żelfix i i gotujemy 2-3 minuty. Nalewamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i odstawiamy do góry dnem, po wystudzeniu wynosimy do spiżarki