Dżem z borówek

Przebrać borówki i opłukać. Obrać i pokroić gruszki i jabłka, usunąć gniazda nasienne. Z cukru oraz 3/4 szklanki wody ugotować syrop. Do wrzącego syropu włożyć gruszki, krótko obgotować i wyjąc łyżką cedzakową. Do syropu dodac borówki oraz jabłka i smażyć, mieszając na małym ogniu, aż owoce staną się przejrzyste, a borówki zaczną opadać. Pod koniec smażenia włożyć ponownie gruszki i smażyć je razem. Gorący dżem włożyć do słoików, zamknąć i pasteryzować 10 minut.