Dzem z cukini

Agusia74

Mistrz Kuchni
Przepisy: 76
zdjęcia: 1 z 1
Dzem z cukini
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Warto spróbować.


trudność: średnie
czas:

Dzem z cukini - SKŁADNIKI:

  • 5 kg cukinii
  • 1 kg cukru
  • 4 galaretki pomarańczowe lub cytrynowe
  • 5 łyżeczek kwasku cytrynowego
  • 1 olejek pomarańczowy lub cytrynowy

Dzem z cukini - PRZYGOTOWANIE:

Cukinie obrać i wydrążyć nasiona.Połowę cukinii pokroić w kosteczkę a drugą połowę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Smażyć aż zgęstnieje.Pod koniec smażenia gdy dżem będzie gęsty i jednolity dodać cukier,galaretki ,kwasek i olejek.Całość smażyć jeszcze 30 minut.Nakładać do słoików i szybko zakręcać.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Dzem z cukini (strona 1 z 1)  
magdusia

magdusia

2009-08-04 22:05
Dzisiaj u mnie na tapecie była właśnie cukinia, dżem w smaku przypomina morele. Całą ilość cukinii starłam na grubej tarce. Smak super i zawsze coś innego...
Skomentuj
Oceń:
5
Agusia74

Agusia74

2009-08-04 23:14
Cieszę się że dżem Ci smakował.
Pozdrawiam
Skomentuj
Oceń:
0
dorjana

dorjana

2010-09-26 22:26
interesujacy przepis,musze sprobowac
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Warzywa i owoce
Marchewkowe z karmelowym serkiem Sałatka warstwowa z grillowaną mortadelą  Chleb na zakwasie z dynią i maślanką
Pizza z manną i ciecierzycą Zupa krem z ciecierzycy Naleśniki z serem i szpinakiem
Pasta z zielonej soczewicy Zapiekana kasza z dodatkami Kasza jaglana z cukinią i pastą bazyliową
Włoska lazania bolognese Gofry z ziemniakami i kaszą manną Dietetyczny deser jagodowo-bananowy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane