Strona główna Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną

Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną.

Przetwory, Dynia « poprzedni | następny »
msewka

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 1
Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 11

Pyszny i aromatyczny dżem, którego inspiracją był dżem jabłkowo- dyniowy Pyzy.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. - SKŁADNIKI:

Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. - PRZYGOTOWANIE:

Dynię pokroić w drobną kostkę,podlać wodą, wsypać cukier i zagotować.Przykryć garnek i co pewien czas mieszając gotować,aż dynia zacznie się rozpadać. W międzyczasie sparzyć wrzątkiem cytryny i pomarańcze.Z 2 cytryn i 2 pomarańczy zetrzeć skórkę na drobnej tarce. Wycisnąć sok z 3 cytryn i pokroić 5 pomarańczy (bez białej skórki i albedo).Dodać do rozgotowanej dyni razem z przyprawami tj. imbirem,goździkami i cynamonem.Mieszając gotować na wolnym ogniu ok.30 minut uważając,aby dżem się nie przypalił. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków,zakręcić i postawić do góry dnem do wystygnięcia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. (strona 1 z 1)  
iwi69

iwi69

2009-10-12 17:36
Rany to dla mnie jak ja uwielbiam dzemy.
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2009-10-12 17:37
iwi69 napisał(a):

Rany to dla mnie jak ja uwielbiam dzemy.

A dodalam do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2009-10-12 20:51
Fotki z przygotowania na forum.
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza

2009-10-12 21:00
pychota!!! i dziękuję, że mogłam być muzą czy innym natchnieniem :-)))
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka

2009-10-12 21:27
A ja moge sobie tylko pomarzyc o takim dzemiku. Uwielbiam dynie :]
Skomentuj
Oceń:
0
Mysiunia

Mysiunia

2014-10-01 13:03
Mam w domu broszurę "Uprawa dyni", wydaną w 1012 roku. Krótka - 14 stron, opracowana przez Panią Agatę Karpowicz i tam na stronie 13tej jest identyczny przepis, ale dosłownie IDENTYCZNY. Te same proporcje składników, opis przygotowania "kopiuj - wklej". Widzę, że ten przepis jest z 2009 roku, ale w broszurce nie ma żadnej wzmianki o autorze przepisu, więc teraz się zastanawiam. Czy to autorzy tej broszurki dokonali plagiatu?
Skomentuj
Oceń:
0
Mysiunia

Mysiunia

2014-10-01 13:04
Mysiunia napisał(a):

Mam w domu broszurę "Uprawa dyni", wydaną w 1012 roku. Krótka - 14 stron, opracowana przez Panią Agatę Karpowicz i tam na stronie 13tej jest identyczny przepis, ale dosłownie IDENTYCZNY. Te same proporcje składników, opis przygotowania "kopiuj - wklej". Widzę, że ten przepis jest z 2009 roku, ale w broszurce nie ma żadnej wzmianki o autorze przepisu, więc teraz się zastanawiam. Czy to autorzy tej broszurki dokonali plagiatu?

wydaną w 2012 roku* - przepraszam za pomyłkę
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2014-10-03 18:51
Mysiunia napisał(a):

Mysiunia napisał(a):

Mam w domu broszurę "Uprawa dyni", wydaną w 1012 roku. Krótka - 14 stron, opracowana przez Panią Agatę Karpowicz i tam na stronie 13tej jest identyczny przepis, ale dosłownie IDENTYCZNY. Te same proporcje składników, opis przygotowania "kopiuj - wklej". Widzę, że ten przepis jest z 2009 roku, ale w broszurce nie ma żadnej wzmianki o autorze przepisu, więc teraz się zastanawiam. Czy to autorzy tej broszurki dokonali plagiatu?

wydaną w 2012 roku* - przepraszam za pomyłkę

Mysiuniu,ja niestety nie widziałam tej broszury. Tak,jak napisałam bazowałam na przepisie Pyzy,która robiła go z dyni,jabłek z cytryną. Robiłam go,posmakował mi i wymyśliłam swoją wersję z pomarańczą. Czy masz możliwość zeskanowania tej broszurki-pierwszej strony i strony z przepisem? Czy jest tam także zdjęcie?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Zakwas na żur na mące razowej pszennej Domowy dżem z brzoskwiń najlepszy Owsiany zakwas na żurek
Kompot cynamonowo- jabłkowy Nutella z dyni z cyklu jesienne przetwory Sałatka z buraczków
Domowa ziołowa sól Kandyzowana skórka z Pomelo Skórka kandyzowana z mandarynek
Przecier pomidorowy Papryka konserwowa Kiełbasa wieprzowa ze słoika

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane