Strona główna Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną

Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną.

Przetwory, Dynia « poprzedni | następny »
msewka

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 1
Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 11

Pyszny i aromatyczny dżem, którego inspiracją był dżem jabłkowo- dyniowy Pyzy.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. - SKŁADNIKI:

Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. - PRZYGOTOWANIE:

Dynię pokroić w drobną kostkę,podlać wodą, wsypać cukier i zagotować.Przykryć garnek i co pewien czas mieszając gotować,aż dynia zacznie się rozpadać. W międzyczasie sparzyć wrzątkiem cytryny i pomarańcze.Z 2 cytryn i 2 pomarańczy zetrzeć skórkę na drobnej tarce. Wycisnąć sok z 3 cytryn i pokroić 5 pomarańczy (bez białej skórki i albedo).Dodać do rozgotowanej dyni razem z przyprawami tj. imbirem,goździkami i cynamonem.Mieszając gotować na wolnym ogniu ok.30 minut uważając,aby dżem się nie przypalił. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków,zakręcić i postawić do góry dnem do wystygnięcia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. (strona 1 z 1)  
iwi69

iwi69

2009-10-12 17:36
Rany to dla mnie jak ja uwielbiam dzemy.
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69

2009-10-12 17:37
iwi69 napisał(a):

Rany to dla mnie jak ja uwielbiam dzemy.

A dodalam do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2009-10-12 20:51
Fotki z przygotowania na forum.
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza

2009-10-12 21:00
pychota!!! i dziękuję, że mogłam być muzą czy innym natchnieniem :-)))
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka

2009-10-12 21:27
A ja moge sobie tylko pomarzyc o takim dzemiku. Uwielbiam dynie :]
Skomentuj
Oceń:
0
Mysiunia

Mysiunia

2014-10-01 13:03
Mam w domu broszurę "Uprawa dyni", wydaną w 1012 roku. Krótka - 14 stron, opracowana przez Panią Agatę Karpowicz i tam na stronie 13tej jest identyczny przepis, ale dosłownie IDENTYCZNY. Te same proporcje składników, opis przygotowania "kopiuj - wklej". Widzę, że ten przepis jest z 2009 roku, ale w broszurce nie ma żadnej wzmianki o autorze przepisu, więc teraz się zastanawiam. Czy to autorzy tej broszurki dokonali plagiatu?
Skomentuj
Oceń:
0
Mysiunia

Mysiunia

2014-10-01 13:04
Mysiunia napisał(a):

Mam w domu broszurę "Uprawa dyni", wydaną w 1012 roku. Krótka - 14 stron, opracowana przez Panią Agatę Karpowicz i tam na stronie 13tej jest identyczny przepis, ale dosłownie IDENTYCZNY. Te same proporcje składników, opis przygotowania "kopiuj - wklej". Widzę, że ten przepis jest z 2009 roku, ale w broszurce nie ma żadnej wzmianki o autorze przepisu, więc teraz się zastanawiam. Czy to autorzy tej broszurki dokonali plagiatu?

wydaną w 2012 roku* - przepraszam za pomyłkę
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka

2014-10-03 18:51
Mysiunia napisał(a):

Mysiunia napisał(a):

Mam w domu broszurę "Uprawa dyni", wydaną w 1012 roku. Krótka - 14 stron, opracowana przez Panią Agatę Karpowicz i tam na stronie 13tej jest identyczny przepis, ale dosłownie IDENTYCZNY. Te same proporcje składników, opis przygotowania "kopiuj - wklej". Widzę, że ten przepis jest z 2009 roku, ale w broszurce nie ma żadnej wzmianki o autorze przepisu, więc teraz się zastanawiam. Czy to autorzy tej broszurki dokonali plagiatu?

wydaną w 2012 roku* - przepraszam za pomyłkę

Mysiuniu,ja niestety nie widziałam tej broszury. Tak,jak napisałam bazowałam na przepisie Pyzy,która robiła go z dyni,jabłek z cytryną. Robiłam go,posmakował mi i wymyśliłam swoją wersję z pomarańczą. Czy masz możliwość zeskanowania tej broszurki-pierwszej strony i strony z przepisem? Czy jest tam także zdjęcie?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Ogórki kiszone w słoikach Kiszony barszcz czerwony (zakwas buraczany) Jabłka marynowane pasteryzowane
Śliwki w occie z cynamonem Marynowana grzybki Prosty dżem jabłkowy
Zakwas na barszcz Papryka konserwowa z cebulą Bulionowa pasta mięsna, czyli domowa kostka
Domowy baton mięsny Marynowana kalarepa w sosie słodko-kwaśnym Grzybki w sosie pomidorowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane