Strona główna Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną

Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną.

Przetwory, Dynia « poprzedni | następny »
msewka - Przepis na: Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 594
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 11

Pyszny i aromatyczny dżem, którego inspiracją był dżem jabłkowo- dyniowy Pyzy.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. - SKŁADNIKI:

Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. - PRZYGOTOWANIE:

Dynię pokroić w drobną kostkę,podlać wodą, wsypać cukier i zagotować.Przykryć garnek i co pewien czas mieszając gotować,aż dynia zacznie się rozpadać. W międzyczasie sparzyć wrzątkiem cytryny i pomarańcze.Z 2 cytryn i 2 pomarańczy zetrzeć skórkę na drobnej tarce. Wycisnąć sok z 3 cytryn i pokroić 5 pomarańczy (bez białej skórki i albedo).Dodać do rozgotowanej dyni razem z przyprawami tj. imbirem,goździkami i cynamonem.Mieszając gotować na wolnym ogniu ok.30 minut uważając,aby dżem się nie przypalił. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków,zakręcić i postawić do góry dnem do wystygnięcia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Dżem z dyni z pomarańczą i cytryną. (strona 1 z 1)  
iwi69

iwi69
offline

2009-10-12 17:36
Rany to dla mnie jak ja uwielbiam dzemy.
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69
offline

2009-10-12 17:37
iwi69 napisał(a):

Rany to dla mnie jak ja uwielbiam dzemy.

A dodalam do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2009-10-12 20:51
Fotki z przygotowania na forum.
Skomentuj
Oceń:
0
Pyza

Pyza
offline

2009-10-12 21:00
pychota!!! i dziękuję, że mogłam być muzą czy innym natchnieniem :-)))
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2009-10-12 21:27
A ja moge sobie tylko pomarzyc o takim dzemiku. Uwielbiam dynie :]
Skomentuj
Oceń:
0
Mysiunia

Mysiunia
offline

2014-10-01 13:03
Mam w domu broszurę "Uprawa dyni", wydaną w 1012 roku. Krótka - 14 stron, opracowana przez Panią Agatę Karpowicz i tam na stronie 13tej jest identyczny przepis, ale dosłownie IDENTYCZNY. Te same proporcje składników, opis przygotowania "kopiuj - wklej". Widzę, że ten przepis jest z 2009 roku, ale w broszurce nie ma żadnej wzmianki o autorze przepisu, więc teraz się zastanawiam. Czy to autorzy tej broszurki dokonali plagiatu?
Skomentuj
Oceń:
0
Mysiunia

Mysiunia
offline

2014-10-01 13:04
Mysiunia napisał(a):

Mam w domu broszurę "Uprawa dyni", wydaną w 1012 roku. Krótka - 14 stron, opracowana przez Panią Agatę Karpowicz i tam na stronie 13tej jest identyczny przepis, ale dosłownie IDENTYCZNY. Te same proporcje składników, opis przygotowania "kopiuj - wklej". Widzę, że ten przepis jest z 2009 roku, ale w broszurce nie ma żadnej wzmianki o autorze przepisu, więc teraz się zastanawiam. Czy to autorzy tej broszurki dokonali plagiatu?

wydaną w 2012 roku* - przepraszam za pomyłkę
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2014-10-03 18:51
Mysiunia napisał(a):

Mysiunia napisał(a):

Mam w domu broszurę "Uprawa dyni", wydaną w 1012 roku. Krótka - 14 stron, opracowana przez Panią Agatę Karpowicz i tam na stronie 13tej jest identyczny przepis, ale dosłownie IDENTYCZNY. Te same proporcje składników, opis przygotowania "kopiuj - wklej". Widzę, że ten przepis jest z 2009 roku, ale w broszurce nie ma żadnej wzmianki o autorze przepisu, więc teraz się zastanawiam. Czy to autorzy tej broszurki dokonali plagiatu?

wydaną w 2012 roku* - przepraszam za pomyłkę

Mysiuniu,ja niestety nie widziałam tej broszury. Tak,jak napisałam bazowałam na przepisie Pyzy,która robiła go z dyni,jabłek z cytryną. Robiłam go,posmakował mi i wymyśliłam swoją wersję z pomarańczą. Czy masz możliwość zeskanowania tej broszurki-pierwszej strony i strony z przepisem? Czy jest tam także zdjęcie?
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Dynia na zimową zupę Dżem z aronii i jabłek Dżem dyniowo-aroniowy
Mus z dyni gotowanej Eli Mus z dyni pieczonej Eli Marynowana dynia słodko-kwaśna Eli
Ostry mus z dyni Dynia w słoikach Krojone ogórki w zalewie
Sok z mirabelek Marmolada z mniszka lekarskiego Trio mirabelki, bez i jabłko w soku

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane