SUPERPRZEPIS

Dżem z kiwi z miodem

  • 2
  • misia14
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6
Dżem z kiwi z miodem Więcej zdjęć (5)

Aromatyczny dżem z kiwi i jabłek z miodem...doskonały na jesienne i zimowe wieczory...

Składniki:

Dżem z kiwi z miodem

 

 

Sposób przygotowania:

Dżem z kiwi z miodem
Kiwi obrać i pokroić w drobną kostkę, po pokrojeniu powinno być 900 g kiwi. Jabłka umyć, obrać i pozbawić gniazd nasiennych. Poszatkować w cieniutkie plasterki, jabłek powinno być 1kg. Miód, cukier i wodę dajemy do szerokiego dużego garnka; podgrzewamy ciągle mieszając aż cukier i miód będą rozpuszczone. Do syropu wsypujemy kiwi, jabłka i dodajemy sok z cytryny. Mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 30 minut ciągle mieszając aż do zgęstnienia. Gorący dżem przekładamy do słoików typu twist-off , zakręcamy i odwracamy do góry dnem na 15 minut. Po tym czasie odwracamy i trzymamy do całkowitego wystudzenia pod ściereczką.

SMACZNEGO!
Dżem z kiwi z miodem
ciągle mieszając podgrzewamy miód z wodą i cukrem do rozpuszczenia sie cukru i miodu...
Dżem z kiwi z miodem
kiwi kroimy w drobną kostkę i dodajemy do syropu cukrowo-miodowego...
Dżem z kiwi z miodem
do syropu cukrowo-miodowego dodajemy owoce i sok z cytryny...
Dżem z kiwi z miodem
owoce w trakcie gotowania...dżem ciągle mieszamy i gotujemy ok. 30 minut na małym ogniu...