Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1743]

Dżem z malin

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

bardzo smaczny dżem z malin

Dżem z malin Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Dżem z malin

  • 1 kg malin
  • 0,5 kg cukru
  • 1 zelfix

Sposób przygotowania:

Dżem z malin
Dorodne i świeże maliny przekładamy do garnka i rozdrabniamy za pomocą blendera. Nastawiamy je na gaz i gotujemy ok 5 minut. Następnie odstawiamy do wychłodzenia i dodajemy 1 zelfix- dokładnie mieszamy. Ponownie nastawiamy na gaz i dodajemy cukier - cały czas mieszamy i od chwili zagotowania gotujemy jeszcze 3 minut. gorący dżem przekładamy do słoików, a nastepnie odwracamy je na 10 minut do góry dnem.
Dżem z malin
do mieszania dzemuw trakcie gotowania używamy drewnianej łyzki .
Dżem z malin
Etap 2dzem lepiej sie przechowuje jesli gorące sloiki ustawimy do góry dnem .