dżem z winogron

winogrona oderwać od gałązek i dokładnie umyć,włożyć do rondla i lekko zgnieść,tak aby puścił sok,na małym ogniu podgrzewać aż się zagotuje,gotować przez 6 minut ,po tym czasie dosypać do gotującego sie winogronu cukier i pogotować razem przez 10 minut na małym ogniu,a następnie zestawić z ognia ,jabłka i gruszki obrać ze skórek ,usunąć nasionka i zetrzeć na tarce na dużych oczkach,i starte jabłka i gruszki dodać do gorącego winogronu i wszystko razem zagotować i po gotować na małym ogniu przez 30 minut często mieszając,po tym czasie gorący dżem przełożyć do słoików i od razu zakręcać słoiki i odwracać do góry dnem aby się zassały,gdy wystygną przechowywać dżem w spiżarni