Dżem z żółtych śliwek

Śliwki dokładnie myjemy, następnie przekrawamy ja na pół i pozbawiamy pestek. Przekładamy je do garnka i wlewamy wodę, kiedy lekko się rozgotują dosypujemy cukier i często mieszając prażymy jeszcze 45 minut, Gorący dżem przekładamy do słoików, które po zakr ęceniu pozostawiamy odwrócone do góry dnem aż do czasu całkowitego wystygnięcia.