„Uwielbiam krewetki w każdej postaci, ale najbardziej te smażone na maśle z dodatkiem papryczki chili, podawane ze świeżymi warzywami”, mówi tancerka i aktorka Edyta Herbuś.
Składniki:
- 10 dag małych krewetek (mogą być mrożone);
- 4 łodygi selera naciowego;
- papryczka chili;
- ząbek czosnku;
- średni pomidor lub kiść pomidorków koktajlowych;
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
- łyżka masła
Przygotowanie:
1. Łodygi selera naciowego przekrój wzdłuż na pół i drobno posiekaj. Przełóż do miseczki razem z pomidorem pokrojonym w kostkę.
2. Krewetki podsmaż na oliwie z oliwek. W trakcie smażenia dodaj łyżkę masła i drobno posiekaną papryczkę chili. Polewaj krewetki w trakcie smażenia masłem dla lepszego aromatu.
3. Gorące krewetki ułóż na warzywach - na przykład rukoli i pomidorach. Gotowe danie polej sosem powstałym w trakcie smażenia.
Szukacie innych przepisów z wykorzystaniem owoców morza? Oto przepisy na krewetki i nie tylko z gotujmy.pl >>>
Źródło przepisu: Party
