Egzotyczne owoce z sosem curry

09 kwi 2008 12:40

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Owoce obrać i pokroić na kawałki. Na rozgrzane masło, wrzucić pastę curry, imbir i

Składniki:

Egzotyczne owoce z sosem curry

1/2 ananasa świeżego
2 duże banany
2 jabłka
mango
7 dag rodzynków
2 łyżki masła
łyżeczka startego imbiru
czubata łyżeczka pasty łagodnej curry
2 łyżki soku z cytryny
3 łyżki naturalnego jogurtu
orzechy nerkowca

Sposób przygotowania:

Egzotyczne owoce z sosem curry

Owoce obrać i pokroić na kawałki. Na rozgrzane masło, wrzucić pastę curry, imbir i smażyć minutę. Następnie dodać owoce i delikatnie zamieszać, aby pokryły się sosem. Całość dusić na wolnym ogniu do momentu, aż owoce będą miękkie. Zdjąć z ognia i polać sokiem z cytryny.