Ekspresowa kanapka

Kotlet rozbić, oprószyć solą i pieprzem zanurzyć w jajku i wypanierować w bułce tartej lub usmażyć na rozgrzanej patelni bez panierki (u mnie został panierowany z obiadu, więc tylko został podgrzany) Kromkę posmarować musztardą, ułożyć porcję surówki. Usmażony kotlet odsączyć i ułożyć na surówce, polać keczupem, przykryć drugą kromką i przeciąć na trójkąty. Kanapka będzie bardziej sycąca i zdrowsze jeśli użyjemy pieczywa ciemnego/ pełnoziarnistego.