p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Ekspresowa mini frittata z kurkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ekspresowa mini frittata z kurkami

Ekspresowa mini frittata z kurkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ekspresowa mini frittata z kurkami

 

Sposób przygotowania:

Ekspresowa mini frittata z kurkami
W rondelu rozgrzać oliwę, wsypać wcześniej rozmrożone kurki i chwilkę dusić, dodać pokrojoną w kostkę cebulkę, doprawić solą, suszonymi pomidorami i dusić aż cebulka się zeszkli. Ułożyć farsz w mini-formach do tarty. Jajka roztrzepać widelcem z dodatkiem mleka i 1 łyżeczki mąki kukurydzianej, odrobiny soli, dodać posiekany szczypiorek. Masę jajeczną wlać do formy i wstawić do mikrofalówki na 1,5 minuty nastawionej na maksymalna moc, gdy frittata się napuszy wyjąć formę z mikrofalówki, ostrożnie gdyż jest bardzo gorąca i doprawić młotkowanym pieprzem z kolendrą. Czynność powtarzać 2 razy gdyż to jest porcja dla 2 osób a w mikrofalówce mieści się tylko jedna foremka. Można podawać na ciepło jak i na zimno.
Ekspresowa mini frittata z kurkami
doprawić solą, suszonymi pomidorami i dusić aż cebulka się zeszkli
Ekspresowa mini frittata z kurkami
Jajka roztrzepać widelcem z dodatkiem mleka i 1 łyżeczki mąki kukurydzianej,
Ekspresowa mini frittata z kurkami
Ułożyć farsz z kurek i cebulki w mini-formach do tarty
Ekspresowa mini frittata z kurkami
Masę jajeczną wlać do formy i wstawić do mikrofalówki

Tagi:

jajko jajka