Empanady polsko-meksykańskie

Masło roztopić, ostudzić. Ciasto francuskie pokroić w kwadraty (moje miały ok. 5 cm/5 cm), posmarować masłem. Banana i jabłko pokroić w drobna kostkę, dodać cukier i skropić sokiem z cytryny. Kolejno dodać pokruszoną drobno czekoladę, wymieszać. Na środek nakładać trochę farszu, zakładając i zlepiając rogi i brzegi, tak aby powstały trójkąty. Posypać je pudrem i cynamonem. Piec przez ok. 15 min. w piekarniku nagrzanym do 190°C.