Martyna239

Martyna239

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 71]

Farfalle z kurczakiem i brokułami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Farfalle z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym to danie z patelni - szybkie i łatwe w wykonaniu.

Farfalle z kurczakiem i brokułami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Farfalle z kurczakiem i brokułami

 

  • 1/2 kg filetów z kurczaka
  • 1/2 opakowania makaronu kokardki
  • 1/2 kg pieczarek
  • brokuł
  • 400 ml śmietany 36%
  • 3 ząbki czosnku
  • olej
  • curry, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Farfalle z kurczakiem i brokułami
Makaron gotujemy al dente, odcedzamy. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Pieczarki kroimy na kawałki i przesmażamy na oleju.

Śmietanę podgrzewamy, dodajemy starty czosnek. Filety kroimy w kostkę, smażymy na oleju, doprawiając solą, pieprzem i curry. Gdy mięso jest usmażone, dodajemy pieczarki i śmietanę z czosnkiem.

Chwilę gotujemy. Dodajemy ugotowany makaron i brokuł, mieszamy.

Gotowe danie można posypać startym żółtym serem.
Farfalle z kurczakiem i brokułami.
Pieczarki kroimy w plastry i przesmażamy.
Farfalle z kurczakiem i brokułami.
Śmietanę podgrzewamy ze startym czosnkiem.
Farfalle z kurczakiem i brokułami.
Pokrojonego kurczaka smażymy z dodatkiem curry.
Farfalle z kurczakiem i brokułami.
Dodajemy pieczarki i ugotowany makaron.