Farsz z Kapusty i Grzybów

Kapustę gotujemy z listkiem i zielem .Podgardle i cebulę kroimy w kostkę i smażymy do miękkości.Grzyby po umyciu także gotujemy .Kapustę i grzyby po ugotowaniu odcisnąć ,aby pozbyć się wody , a następnie mielimy w maszynce .Seler z ścieramy na drobnych oczkach tarczy.Na koniec wszystko wrzucamy na patelnie ,dodajemy pozostałe przyprawy i obsmażamy jeszcze przez 15min.Mała uwaga co do kapusty ,przed gotowaniem trzeba wymoczyć w zimnej wodzie by nie była zbyt kwaśna.Życzę Smacznego!!!