Farszynki mazurskie

mycha

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2145
zdjęcia: 1 z 5
Farszynki mazurskie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Farszynki pochodzą z Mazur, są to ziemniaczane krokieciki nadziane mięsem i jajkiem na twardo


trudność: łatwe
czas:

Farszynki mazurskie - SKŁADNIKI:

Farszynki mazurskie - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki gotuję, mielę, dodaję surowe jajka, sól, mąkę, a następnie wyrabiam ciasto.
Przygotowuję farsz: Mięso mielę razem z podsmażoną cebulą, pieprzem i ugotowanymi jajkami. Następnie wszystko mieszam na jednolitą masę.
Z ciasta formuje wałek, kroję go na kawałki, i formuje placuszki.
Na placuszki nakładam farsz, zawijam i kształtuje kotlety.
Podsmażam je na oleju aż do uzyskania złocistej barwy.
Danie najlepiej jest podawać z różnymi sosami i sałatkami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Farszynki mazurskie (strona 1 z 1)  
szewczyk

szewczyk

2011-09-14 14:17
znowu jakieś cuda
Skomentuj
Oceń:
0
elzbieta8960

elzbieta8960

2011-09-15 02:24
Wygladaja bardzo smakowicie...5...:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kuchnia polska
Zupa ogórkowa babci Stasi Kluski śląskie Joanny Czekoladowe pierogi z miętowym twarogiem
Orzechowa szarlotka z bezą Pizza co w duszy gra Zrazy z zająca ze smardzami
Zupa z brukwi na gęsinie Domowe mięsne łazanki Domowy wegański bigos
Kapusta z grochem boczkiem i ziemniakami Tradycyjne zimne nóżki  Chrust albo faworki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane