Sposób przygotowania:
Fasola w sosie śmietanowym
Fasolę opłukać, zalać w rondlu gotowaną, zimną wodą, zagotować, po czym odstawić z ognia na 2h. Po upływie tego czasu dodać sól i ugotować fasolę do miękkości. Śmietanę połączyć z żółtkami i zmiksować, przyprawić solą i pieprzem, wlać do fasoli, wymieszać i zagrzać. Po nałożeniu potrawę posypać koperkiem.
