Fasola z boczkiem

15 lis 2009 13:41

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Fasole odcedzamy,cebule i boczek kroimy w kostkę i podsmażamy.Do naczynia wyłożyć powyższe składniki,wymieszać zalać śmiet i serem i zapiec.

Składniki:

Fasola z boczkiem

2 puszki marynowanej białej fasoli ,
20dkg.wędzonego boczku ,
1cebula ,
1szkl.śmietany 12% ,
4łyżki tartego żółtego sera ,
sól ,
pieprz ,
1 lyzka masła ,
1 łyżka posiekanej natki pietruszki.

Sposób przygotowania:

Fasola z boczkiem

Fasole odcedzić z zalewy. Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć. Do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego wykładamy fasole boczek i cebule, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Całość zalewamy śmietaną i posypujemy żółtym serem i wiórkami masła. Zapiekamy około 20 minut. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką z pietruszki.