Fasolka z bułką tartą i pomidorami

Pomidora myjemy, wycinamy szczypułkę i kroimy na kawałki. Fasolkę myjemy, obcinamy końcówkę i kroimy na mniejsze kawałki. Zagotowujemy wodę, dodajemy dwie szczypty soli i gotujemy fasolkę, aż będzie miękka - odcedzamy i dodajemy fasolkę do pomidorów. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki masła - może być klarowane. Kiedy się rozpuści dodajemy dwie łyzki bułki tartej i rumienimy. Zrumienioną bułką tartą podlewamy fasolkę i pomidory. Podajemy ciepłe, od razu po przygotowaniu.