Fasolka z warzywami i kiełbasą

Fasolę namoczyć w wodzie przez całą noc. Następnie gotować fasolę z liściem laurowym i zielem angielski. Kiełbasę pokroić w półtalarki, marchew obrać i pokroić w talarki, a cebulę i czosnek w kostkę, całość podsmażyć na patelni na rumiano, aż cebula i marchew zmięknie. Gdy fasola będzie prawie miękka dodać podsmażone składniki, dolać puszkę pomidorów oraz pomidorki koktajlowe. Gotować, aż składniki będą miękkie, do fasoli dodać dodać koncentrat pomidorowy,całość zagotować i doprawić do smaku, zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką.