Sposób przygotowania:
Faszerowana papryka 9
Papryki myjemy, odcinamy ,,daszki'' i wydrążamy środek. Kasze gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 20 min i przekładamy do miseczki. Gdy kasza ostygnie dodajemy mięso mielone i jajko. Doprawiamy pieprzem i vegetą i dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym farszem napełniamy papryki. Wkładamy je do naczynia żaroodpornego i zapiekamy ok. 30 min po czym posypujemy z wierzchu startym serem i pieczemy jeszcze 10 min.
