Faszerowane muszle

1.Muszle ugotować wg przepisu na opakowaniu. 2.Posiekać drobno cebule, wyłożyć na patelnię, poddusić, w tym czasie rozdrobnić również pieczarki, dodać do cebuli; dodać pieprz, sól, przyprawę ziołową; razem podsmażać dopóki nie wyparuje woda z pieczarek. 3.Muszle przelać zimną wodą, nafaszerować; ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać startym serem, przykryć; włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 180º i zapiekać ok. 18 min. Na 5 min. przed końcem można naczynie odkryć. Można do picia przygotować czysty barszcz czerwony.