Sposób przygotowania:
Faszerowane pieczarki
Od pieczarek odcinamy ogonki , kapelusze czyścimy. Kapelusze pieczarek układamy na blaszce, oprószyć je solą i pieprzem. Do serka Almatte dodać drobno pokrojoną paprykę i drobno posiekaną natkę pietruszki, całość wymieszać . W każdą pieczarkę wkładać otrzymaną masę. Przykryć farsz kawałkami żółtego serka. Piekarnik nagrzać na 200 stopni wstawić pieczarki, piec około 25 minut aż pieczarki się upieką i ser żółty rozpuści.
