Strona główna Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami

Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami

lalunia

Złoty Ekspert
Przepisy: 1258
zdjęcia: 1 z 5
Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Nie ma to jak własnoręcznie przyrządzony obiad .


trudność: łatwe
czas:
ilość porcji: 7

Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • udka z kurczaka 7 sztuk
  • ser gouda starty 150 gram
  • sól prowansalska ( młynek)
  • szczypta chili

Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

1. Udka filetujemy , wyjmujemy kość. 2 . Smażymy pieczarki , pokrojone drobno i dodajemy do nich sprasowany czosnek sól pieprz. 3. Do mięsa mielonego dodajemy ostudzone pieczarki i ser . 4. Namaczamy bułkę tartą w 4 łyżkach wody i dodajemy do mięsa mielonego. 5. Wyrabiamy farsz , dodajemy szczyptę chili i nadziewamy udka z kurczaka. 6. Udka wkładamy do formy prostokątnej posypujemy czerwoną papryką mieloną słodką i odrobiną soli , zalewamy wodą tak 200 ml. 7.Margarynę kroimy w plasterki i kładziemy na udkach ( spłynie podczas pieczenia). 8 Pieczemy w 200 stopniach podlewając udka sosem który nam powstanie w trakcie pieczenia. 9. Udka po godzinie obracamy na drugą stronę aby nam się równomiernie upiekły . 10. Podajemy z ziemniakami .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Cytrynowo-rozmarynowy kurczak z kaszą bulgur Pęczakowa sałatka Eli Kurczak ziołowy z rękawa
Filet z pieczarkami z piekarnika Pierś w stylu włoskim Roladki w orzechach laskowych
Pulpeciki drobiowe z kaszą jaglaną Pierś z kurczaka z kaszą jaglaną Wędlina drobiowa z miodem i papryką wędzoną
Udka marynowane w wędzonej papryce Pałki z kurczaka zapiekane z marchewką i porem Pulpeciki z indyka

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane