Strona główna Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami

Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami

lalunia - Przepis na: Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 1136
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Nie ma to jak własnoręcznie przyrządzony obiad .


trudność: łatwe
czas:
ilość porcji: 7

Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • udka z kurczaka 7 sztuk
  • pieczarki 300 gram
  • ser gouda starty 150 gram
  • czosnek sprasowany 4 ząbki
  • sól prowansalska ( młynek)
  • pieprz biały
  • papryka mielona
  • bułka tarta 2 łyżki
  • szczypta chili
  • margaryna 100 gram

Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

1. Udka filetujemy , wyjmujemy kość. 2 . Smażymy pieczarki , pokrojone drobno i dodajemy do nich sprasowany czosnek sól pieprz. 3. Do mięsa mielonego dodajemy ostudzone pieczarki i ser . 4. Namaczamy bułkę tartą w 4 łyżkach wody i dodajemy do mięsa mielonego. 5. Wyrabiamy farsz , dodajemy szczyptę chili i nadziewamy udka z kurczaka. 6. Udka wkładamy do formy prostokątnej posypujemy czerwoną papryką mieloną słodką i odrobiną soli , zalewamy wodą tak 200 ml. 7.Margarynę kroimy w plasterki i kładziemy na udkach ( spłynie podczas pieczenia). 8 Pieczemy w 200 stopniach podlewając udka sosem który nam powstanie w trakcie pieczenia. 9. Udka po godzinie obracamy na drugą stronę aby nam się równomiernie upiekły . 10. Podajemy z ziemniakami .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Faszerowane udka z mięsem mielonym i pieczarkami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Zapiekanka z porem i kurczakiem Szaszłyk z piersi kurczaka Udka w ryżu i warzywach
Kurczak czosnkowy z sos terijaki z grilla   Filet z kurczaka duszony w sosie pomidorowym Zrazy z piersi drobiowej
Cukinia faszerowana pomidorami i kurczakiem Kurczak po indyjsku Schabowe roladki z serem i papryką konserwową
Udka z kurczaka w musztardzie i miodzie Pierś kurczaka z grilla Kurczak z grzybami i makaronem soba

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane