Faszerowany makaron

24 lis 2014 10:57

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczna i niedroga przekąska. Można ją przygotować w domu kiedy tylko mamy na nią ochotę bo jest bardzo tania.

Składniki:

Faszerowany makaron

10 rurek makaronu cannelloni,
5 różyczek brokułów,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
1 łyżka majonezu, s=
sól,
pieprz,
ząbek czosnku,
kawałek selera,
2 łyżki drobnego makaronu np muszelki.

Sposób przygotowania:

Faszerowany makaron

Obydwa makarony gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem oliwy, przecedzamy. Brokuły również gotujemy na miękko z selerem, rozdrabniamy. Łączymy drobny makaron z brokułami, selerem, majonezem, jogurtem, solimy, pieprzymy, wciskamy czosnek. Faszerujemy cannelloni, podajemy od razu. może stać w lodówce kilka godzin, ale nie za długo ponieważ makaron może wyschnąć.