Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Faworki czyli chrust

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Faworki, inaczej zwane chrustem są uwielbiane przez wszystkich. Przygotowanie ich zajmuje trochę czasu, ale warto to zrobić.

Faworki czyli chrust

Składniki:

Faworki czyli chrust

 

  • 2 szklanki mąki
  • 5 łyżek śmietany 18 proc.
  • 4 żółtka
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Faworki czyli chrust
Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, śmietanę, żółtka i ocet połączyć, zagnieść jednolite ciasto.

Rozwałkować je, wyciąć prostokąty. Każdy prostokąt naciąć wzdłuż pośrodku, nie przecinając go do końca.

Jeden koniec przeciągnąć przez wycięcie. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju.

Przed podaniem posypać cukrem pudrem.