Sposób przygotowania:
Faworki z indyka
Mieso pokroic na dlugie prostokatne plastry.Delikatnie rozbic.Natrzec sola czosnkowa i pieprzem,skropic sokiem z cytryny.Na srodku kazdego plastra zrobic 2-3cm naciecie i przewinac /jak faworki/.Tak przygotowane mieso maczac w jajku nastepnie w bulce i klasc na rozgrzany olej.Smazyc z obu stron.Podawac z ziemniakami i surowka.
