Sposób przygotowania:
Filet w kurkumie
W misce mieszamy ze sobą śmietanę, oliwę, posiekany tymianek, ząbek czosnku, imbir, kminek, kurkumę oraz sól i pieprz do smaku. Filet kurczaka kroimy w podłużne paski. Do marynaty dodajemy paski filetu i dokładnie mieszamy tak aby pokryły się z całości marynatą. Odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Później smażyć na patelni aż prawie cała marynata odparuje. Filet podawać najlepiej z ryżem.
