Sposób przygotowania:
Filet w mleczku kokosowym z curry
Cebulę obrać i wraz z czerwoną papryką opłukać i pokroić w kostkę podsmażyć na oliwie.
Mięso kurczaka opłukać i osuszyć pokroić na większe kawałki i również podsmażyć.
Do mięsa i warzyw dodać curry do smaku i zalać mleczkiem kokosowym.
Dusić na mniejszym ogniu aż sos się zredukuje od czasu do czasu mieszając doprawić do smaku przyprawami.
Najlepiej podawać z ryżem.
Mięso kurczaka opłukać i osuszyć pokroić na większe kawałki i również podsmażyć.
Do mięsa i warzyw dodać curry do smaku i zalać mleczkiem kokosowym.
Dusić na mniejszym ogniu aż sos się zredukuje od czasu do czasu mieszając doprawić do smaku przyprawami.
Najlepiej podawać z ryżem.
