MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Filet z indyka z brokułami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczny i zdrowy filet z indyka z brokułem ,podawany na ciepło.

Filet z indyka z brokułami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Filet z indyka z brokułami

 

  • 300g filetu z indyka
  • 200g brokuła
  • 2 łyżki oleju
  • pieprz,sól
  • majeranek, tymianek

Sposób przygotowania:

Filet z indyka z brokułami
Mięso płuczemy , obieramy z błon i kroimy w kostkę (2cm). Do pojemnika wsypujemy mięso,dodajemy 1 łyżkę oleju i przyprawy, wszystko razem mieszamy i odstawiamy na 30 minut. W garnku gotujemy wodę z dodatkiem soli .Brokuła opłukujemy, dzielimy na różyczki ,wrzucamy na gotującą się wodę i gotujemy przez 7 minut , odcedzamy i studzimy.Na patelnię teflonową wlewamy pozostałą łyżkę oleju i smażymy zamarynowane mięso przez 10 minut, często mieszając.Do usmażonego mięso na patelnię dokładamy brokuła, wszystko razem mieszamy ,smażymy razem przez 2 minuty i przekładamy do salaterki.Podajemy na ciepło.
Filet z indyka z brokułami
Brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie przez 7 minut.
Filet z indyka z brokułami
Do usmażonego mięsa wsypujemy ugotowane brokuły , mieszamy i podajemy.

Tagi:

indyk brokuły