Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Filet z kurczaka w przyprawach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Mięso pieczone w przyprawach i papierze jest bardzo smaczne, aromatyczne i soczyste. Smacznego, polecam.

Filet z kurczaka w przyprawach Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Filet z kurczaka w przyprawach

 

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka papryki mielonej
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka ketchupu z ziołami
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • sól
  • pieprz
  • papier do pieczenia

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka w przyprawach
Masło włożyć do miseczki, utrzeć oliwą. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę, ketchup, zioła, świeżo zmielony pieprz o odrobinę soli. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Umyte mięso podzielić na 2 porcje, lekko zbić tłuczkiem. Marynatą posmarować 2 kawałki papieru, ułożyć mięso, docisnąć i pozostawić na pół godziny. Następnie razem z papierem ułożyć na rozgrzanym grillu elektrycznym i piec około 4-5 minut.
Filet z kurczaka w przyprawach
Mieso umyć osuszyć podzielić na porcje lekko zbić tłuczkiem
Filet z kurczaka w przyprawach
Wszystkie składniki włożyć do miseczki i wymieszać
Filet z kurczaka w przyprawach
Marynatą posmarować kawałki papieru do pieczenia
Filet z kurczaka w przyprawach
Ułożyć przygotowane mięso złożyć papier z przyprawami docisnąć