szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Filet z kurczaka z pieczarkami 6

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Filet z kurczaka z pieczarkami w papirusie

Filet z kurczaka z pieczarkami 6 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Filet z kurczaka z pieczarkami 6

 

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 arkusz papirus- soczysta pierś kurczaka z papryką
  • 1 łyżeczka oliwy
  • sól
  • 1/2 cebuli
  • kilka pieczarek

 

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka z pieczarkami 6
Pieczarki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej cebulę z pieczarkami. Lekko solimy i mieszamy. Filet z kurczaka nacinamy tworząc kieszonkę. W kieszonkę nakładamy przygotowane pieczarki z cebulą. Spinamy wykałaczką aby mięso się nie rozeszło i wkładamy w papirus. Smażymy po 5 minut z każdej ze stron pod przykryciem.
Filet z kurczaka z pieczarkami 6
Potrzebujemy filet z kurczaka papirus i pieczarki
Filet z kurczaka z pieczarkami 6
W filecie z kurczaka robimy kieszonkę.
Filet z kurczaka z pieczarkami 6
Nadziewamy go przygotowanymi pieczarkami z cebulka
Filet z kurczaka z pieczarkami 6
Wkładamy w papirus i smażymy z obu stron