gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Filet z kurczaka z warzywami podany z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Filet z kurczaka z warzywami podaję z ryżem jako danie główne na obiad. Polecam, danie jest pyszne...

Filet z kurczaka z warzywami podany z ryżem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Filet z kurczaka z warzywami podany z ryżem

 

  • 1 szklanka ryżu
  • 1/2 kostki rosołowej
  • 1 mniejszy podwójny filet z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka
  • 2-3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego

Sposób przygotowania:

Filet z kurczaka z warzywami podany z ryżem
2,5 szklanki wody zagotowujemy z kostką rosołową, następnie wsypujemy ryż i gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem, aż napęcznieje. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy na rozgrzany tłuszcz, posypujemy przyprawami i podsmażamy przez chwilę. Paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do fileta, ponownie podsmażamy ok. 10 minut. Następnie wlewamy szklankę wody i dodajemy ketchup, mieszamy. Smażymy mieszając co jakiś czas, aż sos odparuje trochę i będzie gęsty. Porcję ryżu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
Filet z kurczaka z warzywami podany z ryżem
Filet z kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy na rozgrzany tłuszcz, posypujemy przyprawami i podsmażamy przez chwilę.
Filet z kurczaka z warzywami podany z ryżem
Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do fileta.
Filet z kurczaka z warzywami podany z ryżem
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy również do fileta.
Filet z kurczaka z warzywami podany z ryżem
Do fileta i warzyw dodajemy wodę oraz ketchup i podsmażamy mieszając.