Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Filety cielęce z ananasem i kawą

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Niepowtarzalny smak i aromat.

Filety cielęce z ananasem i kawą

Składniki:

Filety cielęce z ananasem i kawą

 

  • 45dag.filetów cielęcych,
  • 1/2łyżeczki chili,
  • 2 łyżki słodkiej papryki,
  • 2 łyżki natki pietruszki,
  • 6 łyżek jogurtu naturalnego,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 3 łyżki oleju,
  • 1 puszka ananasa,
  • 10dag.pieczarek,
  • 1i1/4szkl.mocnej kawy,
  • 4 łyżki mąki kukurydzianej,
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Filety cielęce z ananasem i kawą
Filety pokroić na ok.2,5cm.kostki i wymieszać, z chili,słodką papryką, natką pietruszki oraz jogurtem. Cebulę, pieczarki i czosnek pokroić.olej rozgrzać na patelni wrzucić pieczarki, cebulę i czosnek smażyć ok.3min. Zdjąć z patelni i na tym samym tłuszczu smażyć ok.10min.mięso. Następnie dodać pieczarki z cebulą i czosnkiem oraz drobno pokrojone ananasy i kawę, dusić ok.15min..Sos zagęścić mąką kukurydzianą rozprowadzoną zimną wodą.

Tagi:

kawa