Strona główna Filety z łososia pieczone w piekarniku

Filety z łososia pieczone w piekarniku

Łosoś « poprzedni | następny »
Krakowianka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2431
zdjęcia: 1 z 1
Filety z łososia pieczone w piekarniku
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 1

W taki sam sposób można przygotować filety z innych gatunków ryb.


trudność: średne
czas:

Filety z łososia pieczone w piekarniku - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg filetu z łososia (bez skóry)
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 cebula
  • 1 por
  • 5 gałązek koperku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Filety z łososia pieczone w piekarniku - PRZYGOTOWANIE:

Filety umyć, osuszyć w papierowym ręczniku, skropić sokiem z cytryny, pokroić na kawałki o dł 10 cm, szer 3 cm. Oprószyć solą i pieprzem, odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny. Por podzielić na pojedyncze liście, cebulę na krążki, wrzucić do wrzącej wody na 10 sekund, wyjąć, Na każdy kawałek ryby ułożyć po kilka krążków cebuli i małą gałązkę koperku, zwinąć jak roladkę, owinąć liściem pora, spiąć wykałaczką. Ułożyć pionowo w brytfannie, skropić oliwą, przykryć folią aluminiową. Włożyć do piekarnika, piec około 20-30 minut w temp 190 stopni. Podawać z ryżem i gotowanymi warzywami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Filety z łososia pieczone w piekarniku (strona 1 z 1)  
arunia

arunia

2011-12-10 20:37
nie wiem czy tak to miało wyglądać, no ale tak wyglądało w moim wykonaniu. :D Łosoś wyszedł mniam, ale sam łosoś, resztę raczej traktujemy jako dekorację ... nie koniecznie jadalną choć zjeść się na pewno da ;P
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Łosoś
Pęczak z marynowanym łososiem Pieczony łosoś z masłem czosnkowo - paprykowym Ryby z warzywami z piekarnika
Łosoś na zielony puree z marchewką glazurowaną Łosoś w sosie śmietankowym Łosoś w marynacie cytrynowo-imbirowej
Łosoś ze szpinakiem zapiekany w cieście francuskim Łosoś w sosie kaparowym Łosoś pieczony z nutą cytryny
Tort sushi dla każdego otaku Łosoś z ziemniakami z patelni Łosoś z porem i ryżem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane