donia1219

donia1219

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 142]

Fit makaron z polędwiczką w pomidorach

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Uwielbiam wszelkiego rodzaju makarony, a szczególnie te o zaniżonych wartościach kalorycznych, zapraszam! :)

Fit makaron z polędwiczką w pomidorach

Składniki:

Fit makaron z polędwiczką w pomidorach

 

  • 300 g polędwiczki
  • 200 g makaronu pełnoziarnistego-ciemnego
  • dwie łyżki koncentratu pomidorowego rozrobionego z wodą 1:2
  • łyżka oliwy
  • oregano
  • sol pieprz
  • słodka papryka
  • 400 ml

Sposób przygotowania:

Fit makaron z polędwiczką w pomidorach

przygotowanie mięsa

fit makaron z polędwiczką w pomidorach
Przygotowana, pokrojona i osolona polędwiczka

Polędwiczkę kroję w drobną kostkę, nacieram solą.

dodanie mokrej marynaty

fit makaron z polędwiczką w pomidorach
Nasze natarte mokrą marynatą polędwiczki

łyżkę oliwy łączę z przyprawami (oprócz soli), następnie wlewam ją do mięsa i dokładnie je nacieram

duszenie

fit makaron z polędwiczką w pomidorach
Nasze polędwiczki, które gotują się w wodzie.

Na patelni przez 4 minuty podsmażam mięso, następnie zalewam 400 ml wody, gotuje na małym ogniu 45 minut, gdyby jednak wcześniej wyparowała nam woda można trochę oczywiście jej dolać. W tym samym czasie gotuje makaron AL DENTE!!!

sos pomidorowy

fit makaron z polędwiczką w pomidorach
Gotowe polędwiczki z przygotowanym sosem pomidorowym

Do ugotowanych polędwiczek dodaje rozrobiony koncentrat pomidorowy, mieszam i gotuje przez 3 minuty.

podanie dania

fit makaron z polędwiczką w pomidorach
Gotowy makaron z sosem, dodatkowo podany kalafior jeśli ktoś uwielbia-tak jak ja. Smacznego! ;))

na makaron wylewam sos, podaję z moim ukochanym kalafiorem! życzę wszystkim smacznego! ;)

Tagi:

makaron