motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Flaczki drobiowe wg motorek70

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Flaczki z gotowanego kurczaka

Flaczki drobiowe wg motorek70

Składniki:

Flaczki drobiowe wg motorek70

 

Sposób przygotowania:

Flaczki drobiowe wg motorek70
Kurczaka dokładnie myjemy i dzielimy na części. Przygotowanego kurczaka zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia. W tym czasie obieramy jarzyny i kroimy w grubszą kostkę. Do gotującego się kurczaka dodajemy posiekaną natkę, liście laurowe, ziele angielskie i pokrojone jarzyny oraz majeranek. Gotujemy do miękkości. Miękkiego kurczaka obieramy z kości i kroimy na małe kawałki. Pokrojone mięso dajemy do ugotowanego wywaru i doprawiamy do smaku.